Жучки, поселившиеся в шкафу на кухне, вряд ли порадуют хозяйку. Их появление чаще всего связано с покупкой круп на развес или несоблюдением правил хранения на складах. Доступ к запасам насекомые получают, когда те находятся в открытом не фасованном виде. Жучки − частые обитатели элеваторов, зернохранилищ и складов, т.е. заражённой крупа становится ещё до момента попадания на полку магазина. Оказываясь в новой среде, они максимально быстро осваиваются и размножаются, заполняя всё своими яйцами и личинками.
Виды вредителей
О том, что в провизии появились жучки, узнать непросто. Развитие колонии проходит внутри пищевого субстрата, и только когда их численность становится слишком большой, они выходят наружу в поисках нового места распространения. Если в крупе завелись жучки, избавиться от непрошеных гостей можно, только поняв, к какому виду они относятся и какую опасность с собой несут.
Хлебный точильщик
Узнать этих маленьких жучков размером 1,7-3,8 мм можно по насыщенному коричневому цвету спинки и способности летать.
Они боятся света и часто располагаются между рамами старых деревянных окон.
Жучки обитают в основном в крупе, хлебобулочных изделиях, запасах лекарственных трав, «любят» чай и кофе.
Личинки более опасны, чем взрослые особи, поскольку отличаются прожорливостью и неразборчивостью в еде.
Хрущак, или мучной жук
Эти жучки могут быть мелкими и крупными, размером 3-4 и 12-16 мм, соответственно.
Имеют чёрный или бурый цвет, источают крайне неприятный запах.
Отличаются большой плодовитостью, поселяются в рисе, манке, гречке, геркулесе, муке и крахмале.
Рыжий мукоед
Имеет оранжево-ржавый окрас и тельце, густо покрытое волосками, размером 1,5-2,5 мм. Поселяется в различной крупе и муке.
Пищевая моль
Ближайшая родственница одёжной моли, отличается пушистым тельцем, наличием усиков и крылышек с бахромой по краю.
Самой бабочке практически не интересны продуктовые запасы на кухне, прожорливы личинки, которые поедают всё, что находят на своём пути: крупы, макароны, сухофрукты, чай. Бороться с ними непросто, поскольку они легко расправляются с полиэтиленовой упаковкой и добираются к продуктам.
Фасолевая зерновка
Жучка легко узнать по овальному тельцу бурого цвета, имеет размер в пределах 2-4 мм.
Любительница фасоли реже заводится в горохе, нуте, чечевице и сое.
Рисовый долгоносик
Наиболее распространенный вид вредителей. Очень быстро размножается и отлично летает. Благодаря хорошо развитому ротовому аппарату, способен справиться с любым зерном, несмотря на то, что в длину едва достигает 2 мм.
Чаще всего появляется в летний период, поскольку процесс размножения требует повышения температуры до 26-30°С.
Порядок борьбы с вредителями
Избавиться от вредных жучков в крупе непросто, требуется комплексный подход и терпение.
1 шаг – ревизия
Тщательно пересмотрите запасы на полочках. Досмотр должен коснуться всего: круп, муки, трав, орехов, специй, печенья, гербария на кухне, корма для рыбок и животных.
Осматривайте максимально тщательно не только внешнее состояние продукта, но и внутри. Некоторые вредные жучки опасны тем, что размножаются целыми колониями внутри запасов. Таким образом, могут быть испорчены даже продукты, упакованные в фольгу, целлофан и картон.
2 шаг – обработка
Продукты, которые имеют явные признаки повреждения, придётся выбросить. Жучки в муке и крупах в первую очередь представляют опасность из-за отходов своей жизнедеятельности, которые остаются навсегда и могут вызвать отравление и аллергию.
Продукты, которые находились рядом, но не повреждены, необходимо обязательно прогреть в духовом шкафу. Для этого их высыпают тонким слоем на противень и отправляют в духовку, разогретую до 50°С, на 60 минут. Избавиться от возможных личинок и жучков можно холодом, поставив крупу в морозилку на 4 дня.
Обработку места хранения лучше проводить с помощью пылесоса. Так у вас появляется возможность проникнуть в самые отдалённые уголки и трещины. Если пылесос имеет не одноразовый мешок, избавьтесь от мусора и обязательно положите мешок на 3-4 дня в морозильную камеру.
Внимание! Бороться с жучками бесполезно с помощью аммиака, стиральных и чистящих порошков, хлорсодержащих средств.
Обязательно промойте тару, в которой хранились крупы.
Как спасти продукты?
Избавиться от жучков можно, но вы должны понимать, что продукт, который сильно повреждён, спасению не подлежит.
Просеивание
Для просеивания используют синтетическое сито со средним размером ячеек. Крупу «пропускают» дважды, каждый раз убирая осыпавшуюся труху и мусор. Данный метод позволит избавиться от небольшого количества насекомых во всех крупах, за исключением манной. С помощью сита можно просеивать мелкие макаронные изделия и муку.
Прокаливание
Для прокаливания крупу высыпьте на противень из расчёта 1 кг продукта на 1 лист и равномерно распределите. Отправьте в духовку на 60 минут при температуре 50°С. Каждые 10 минут аккуратно перемешивайте.
Бороться с ними с помощью микроволновой печи неэффективно. Жучки не спешат покидать оккупированные территории, а вот сухая крупа начинает очень быстро взрываться.
Замораживание
Крупу замораживают небольшими порциями по 1-2 кг в морозилке в течение 4 дней. Этого времени будет достаточно, чтобы все возможные насекомые погибли. В зимний период при минусовой температуре запасы можно вынести на балкон. После заморозки обязательно прогрейте крупу, чтобы она не стала сырой и не превратилась в рассадник грибка.
Солёная вода
Вымачивание поможет избавиться от всех жучков в бобовых культурах. Для приготовления раствора соедините 2 ст. л. обычной поваренной соли и 1 л воды. Опустите туда фасоль или горох и дождитесь момента, когда незначительная армия жучков поднимется на поверхность воды. Продукт обязательно просушите в духовке.
Народные методы борьбы с жучками
Проблема избавления от крупяных жучков появились с момента, как человек начал делать запасы, поэтому и в народных советах можно найти немало рецептов.
Уксус
Уксус можно использовать для избавления от насекомых и для профилактики их появления. Прелесть метода в том, что он эффективен не только против взрослых особей, но и против личинок.
Для избавления от жучков уксус (9%) разводят в одинаковом количестве с водой и обрабатывают все горизонтальные и вертикальные поверхности шкафчиков внутри и снаружи. И не забудьте об обработке дверец.
С особой тщательностью пройдите по стыкам. Если мебель не покрыта лаком, наберите раствор в ёмкость с пульверизатором и забрызгайте труднодоступные участки. Обязательно дайте мебели высохнуть.
Для профилактики раствор используют аналогичным способом. Но готовят его из 1 л воды и 2 ст. л. уксуса.
Бура + сахар
Тетраборат натрия, или в простонародье – бура, представляет собой натриевую соль борной кислоты и относится к классу неорганических соединений. Имеет отличные показатели эффективности и позволяет надолго избавиться от кухонных насекомых.
Для приготовления состава:
- Соедините в равных пропорциях буру, сахар песок и сухие дрожжи. Последние 2 компонента призваны привлечь насекомых.
- Смесь ингредиентов пропустите через кофемолку для получения однородной сыпучей массы.
- Небольшими порциями насыпьте на подготовленные листы бумаги или салфетку и разложите в местах обитания жучков.
Альтернативный способ: приготовить приманку из буры, пшена и сахарной пудры. Все компоненты, взятые в равных пропорциях, измельчите кофемолкой и скатайте небольшие шарики (можно добавить немного воды). Разложите их на полочках кухонных шкафов. Этот способ также эффективно избавляет от непрошеных гостей, главное условие – располагайте шарики в недоступности для детей и домашних животных.
Внимание! Отрава раскладывается после того, как шкафы тщательно вымыты и продезинфицированы.
Растения с сильным запахом
Жучки не любят резких ароматов, на них губительно действует пиретрум, гвоздика, лавровый лист и полынь. Чтобы избавиться от продуктовых вредителей, высушенные растения упакуйте в мешочки из марли, сложенной в несколько раз, и разложите на полочках кухонных шкафчиков.
Химические средства
Максимально быстрый результат дают готовые химические средства дезинсекции.
Дихлофос
«Дихлофос» – универсальный инсектицид, который помогает избавиться от целого ряда различных насекомых. Единственный недостаток – спрей имеет крайне неприятный запах и относится к категории ядовитых веществ.
Перед использованием выньте продукты из шкафов и соберите кухонный инвентарь, который находится на виду. Упакуйте всё в коробку и вынесите в другую комнату.
Промойте шкафы, дайте им просохнуть, наденьте защитные очки и перчатки, распылите спрей и покиньте квартиру хотя бы на полдня.
Белизна
«Белизна» – не самый надёжный «друг», практически не представляет угрозы для жучков и не позволит избавиться от них, поэтому истязать мебель хлорсодержащим средством не стоит. А вот для профилактики она отлично подходит.
Для приготовления состава соедините ¼ бутылки «Белизны», 10 таблеток «Левомицитина» и 5 литров воды. Хорошенько перемешайте и используйте для генеральной уборки на кухне.
Другие препараты
- «Ловушка пищевых жучков». Конструкцию рекомендуется укладывать на горизонтальную поверхность так, чтобы на неё попадал солнечный свет, так как он является активатором химического состава. Одна ловушка способна собрать жучков с площади в 20 м², срок действия – 12 месяцев. С помощью неё вы можете избавиться от хлебного точильщика, чёрного кожееда, рисового долгоносика и хрущака;
- «Raid Лаванда». Универсальное средство от различных летающих и ползающих насекомых. Аэрозоль необходимо распылить на поверхность шкафчиков на расстоянии 20-30 см. Помимо жучков в крупе, средство хорошо зарекомендовало себя в борьбе с тараканами, молью, блохами и пауками.
Меры профилактики
- все приобретённые крупы, сухие продукты, корма для животных и рыбок храните в плотно закрывающихся пластиковых или стеклянных контейнерах. Такой способ не позволит жучкам быстро распространиться, даже если одиночные особи попадут на кухню;
- в контейнер с крупой можно положить несколько чесночных долек, лавровый лист или кусочек стальной проволоки. Это безвредно для человека, не портит вкус круп, а вот жучки от такого «сюрприза» будут не в восторге;
- закупайте продукты небольшими партиями так, чтобы вы успевали их съедать за 2-4 месяца;
- приобретая упакованную крупу или муку, убедитесь в целостности пакета. Наличие заводской коробки не исключает проникновения насекомых внутрь;
- сухофрукты никогда не храните в тканевых мешочках, лучше найдите для них место в холодильнике;
- самый сложный случай – это пищевая моль. Для профилактики её появления и распространения приобретите подвесные ароматизаторы с запахом лаванды или специальные наклейки на дверцы и расположите в кухонных шкафчиках.
Надеемся, советы были для вас полезны, и вы смогли подобрать подходящий метод, который поможет выиграть войну против прожорливых насекомых, покушающихся на ваши крупяные и макаронные запасы.
Загрузка...
